Vente à la Ferme, site de vente directe de produits fermiers entre professionnels et particuliers
La Ferme Des Blanches Terres
Nom : Vincent Prénom : Lefebvre
Téléphone : 03 21 24 87 83
Société / exploitation : La Ferme Des Blanches Terres
Adresse
Route de Lens 62490 Izel Les Equerchin
Présentation détaillée de l'exploitation, du vendeur
Livraison Porc Fermier sur la région Nord Pas-De-Calais uniquement.
La ferme des blanches terres est une ferme familiale dont Brigitte LEFEBVRE est la chef d’exploitation. C’est une ferme de polyculture élevage, l’activité principale est l’élevage de PORCS CHARCUTIERS DE HAUTE QUALITE SUR PAILLE pour la vente directe aux consommateurs. Chez nous, l’élevage de porc sur paille est une spécialité depuis quatre générations.
Nous avons opté pour une démarche de qualité et une commercialisation directement aux consommateurs. La ferme des blanches terres s’inscrit dans une démarche environnementale en privilégient une commercialisation de proximité (élevage, abattage, découpe, commercialisation). En choisissant nos produits, le consommateur fait le choix avec La Ferme des Blanches Terres de limiter la production de gaz à effet de serre (CO2) avec le principe « produit localement – consommé localement ».
Nous avons opté pour l’élevage sur paille afin que nos animaux évoluent dans un milieu confortable. Le bien être est pour nous un élément essentiel et ceci se retrouve sur la qualité de viande. Nos porcs charcutiers peuvent s’ébattre dans la paille, cette dernière est une couche idéale naturelle, sèche, chaude et moelleuse... (Seul 2% des porcs sont élevés sur paille en France).
http://www.lafermedesblanchesterres.fr
